MARCA PAÍS

Gabriel «Negro» Riveros es un reconocido maestro parrillero y embajador gastronómico paraguayo. Es campeón sudamericano de parrilla y líder del equipo Brasa Guaraní, que ha participado en competencias internacionales como el Mundial del Asado en Uruguay. Con su empresa de catering Las Brasas Artesanos del Fuego, Gabriel ha llevado el arte del asado paraguayo a nuevos niveles, promoviendo la carne paraguaya en eventos y competencias alrededor del mundo.