Frutas y Hortalizas
Introducción
El sector frutihorticola del Paraguay constituye uno de los mayores renglones generadores de empleos, principalmente a nivel de los pequeños productores. El crecimiento del sector se vio favorecido por las mejores condiciones de calidad de los productos y por el aumento en el volumen de los cultivos de frutas y de hortalizas.
El trabajo, planificado y constante, en este sector hizo posible su inserción como fuente generadora de divisas para el país, a través de las exportaciones principalmente de frutas.
La Mesa Sectorial de Frutas y Hortalizas fue lanzada el 28 de junio del 2006, y su objetivo principal es el aumento de las exportaciones de frutas y hortalizas del país previsto para el año 2011 a 50 millones de dólares.
Entre los ejes prioritarios de acción y de mejoramiento se encuentran los siguientes puntos:
- Mejoramiento de la calidad de las frutas y hortalizas, de forma a lograr la competitividad de las mismas a nivel internacional.
- El aumento de la producción de frutas y hortalizas.
- El aumento de los mercados de exportación.
- El mejoramiento de la calidad de los productos frutihorticolas.
- El mejoramiento del ambiente de negocios.
Visión
Mejoramiento de la calidad de las frutas y hortalizas, de forma a lograr la competitividad de las mismas a nivel internacional.
MISIÓN
Aumento en forma creciente, con valor agregado y en forma diversificada, de las exportaciones de frutas y hortalizas a mercados de mayor exigencia y demanda.
