Carnes y Cueros
Introducción
La ganadería paraguaya ha alcanzado un grado de excelencia de nivel internacional, a través de la calidad de sus principales productos de exportación: la carne y el cuero.

La expansión eficiente y ordenada de esta actividad, que genera un creciente volumen de negocios y divisas al país, es el objetivo de la Mesa Sectorial de Carne y Cuero, que fue lanzada por REDIEX el 29 de marzo de 2005.
Son Metas prioritarias de la Mesa aumentar:
- 100% el valor de las exportaciones de carne en 4 años, tomando como base el valor de las exportaciones del año 2004, US$ 136.717.500.
- 60% el valor de las exportaciones de cuero en 4 años, con base en el valor de las exportaciones del año 2004, US$ 64.348.365.
Visión
Conseguir la excelencia de los productos pecuarios para ser competitivos internacionalmente.

MISIÓN
Aumentar sosteniblemente las exportaciones de carne y cuero, accediendo a mercados de alto precio e incrementando el valor agregado a las mismas.
Los sectores integrados en la Mesa Sectorial de Carne y Cuero encaran estos desafíos mediante la acción coordinada, el compromiso compartido y la actitud positiva y proactiva al cambio, como filosofía del trabajo en Red.
Esta sinergia de voluntades e intereses asegura el logro de las metas propuestas.
Objetivos
- Mantenimiento del "Status de País Libre de Fiebre Aftosa con Vacunación.

- Reapertura del mercado de la Unión Europea a la carne paraguaya.
- Apertura del mercado Norteamericano a la carne paraguaya.
- Consolidar las ventas en los mercados actuales y abrir otros mercados nuevos.
- Aumentar el hato ganadero y mejorar los indices de productividad industrial.
- Mejorar la competitividad de las curtiembres.
- Impulsar la exportación de productos manufacturados de cuero.







